花の慶次199

2023.09.27

「SDGs将来世代創造フォーラム2023」に農業女子PJメンバーとブース出展しました!

by東海農政局

東海農政(zheng)局は令和(he)5年(nian)8月23日に名古屋市中小企業振興会館吹上ホールで開(kai)催されたアサヒ飲(yin)料株式会社中部北(bei)陸本部主催の「SDGs将来世代創造フォーラム2023」に農業女子PJメンバーの杉山尚美さん(株式会社ベジタリ菜)とともにブース出展しました。

農(nong)業女子PJのブースでは、「チーム“はぐくみ”」として東京(jing)農(nong)業大(da)学、東海地域(yu)の農(nong)業女子PJメンバー、瀧定(ding)名古(gu)屋株式(shi)会社が取り組む「“野菜(cai)の色”であなたの(町(ding)の)ブランドを作ろう!プロジェクト」(農(nong)作物の端材から抽出した天然染(ran)料によるファッションアイテムの開発)を中心に展示(shi)しました。

「“野(ye)菜(cai)の色”であなたの(町の)ブランドを作ろう!プロジェクト」展示パネル

また、農(nong)業女子が取り組むSDGsにつながる活動の紹介や、押し花を使ったしおり作りのワークショップも行(xing)い、100名を超える来場者にお立ち寄りいただきました。


メンバーの杉山さんは、ローゼルを使ったジャム、シロップなどの加工食品のほか、自身が経営する、株式会社ベジタリ菜が、SEED有(you)限会社と連携して取(qu)り組んでいる、真空(kong)低温分(fen)離(li)技術によるローゼルの香り抽出について展示され、多(duo)くの来場者(zhe)の方が関心を持たれていました。


東(dong)海(hai)農政局では、今後も東(dong)海(hai)地域の農業(ye)女(nv)子PJの活(huo)動を支援していきます。

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